Sushi

W końcu postanowiłam się nauczyć i sama zrobić sushi. Trzeba przyznać, że jest to bardzo ciężka i długa praca. Ale warta swoich efektów. W swoim sushi wykorzystałam wędzonego łososia, krewetki, ogórek, awokado oraz grzyby mun. Prawidłowe sushi powinno składać się z surowych ryb, jednak nie do końca ufam sprzedawcom odnośnie świeżości ... Dlatego jak robię sama wolę używać wędzonych, jedynie to krewetki mogą być surowe:) Moje sushi może nie wygląda jak w sushi barze ale wyszło na prawdę pyszne! Wszystkim polecam spróbować zrobić samemu. Jest z tym trochę zabawy ale na prawdę się opłaca:)

In the end I decided to learn to make sushi by myself. I must admit that it is very hard and long work. But the worth of their effects. In my sushi I used smoked salmon, shrimps, cucumber, avocado and mushrooms mun. Proper sushi should consist of raw fish, but not quite trust sellers on freshness ... Therefore, as I prefer to use the same smoky, only the shrimp can be raw :) My sushi may not look like at sushi bar, but it was really delicious! I recommend all to try to do the same. It is a bit of hard work but it really pays off :)